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醃漬品
可追溯

手工蘿蔔乾

$ 120/200g/包

日曬製作的傳統蘿蔔乾,口感爽脆,配稀飯絕配。

農民的心聲

做蘿蔔乾要看天氣的臉色。冬天出大太陽的日子,我會把切好的蘿蔔條鋪在竹篩上,讓它們在陽光下慢慢收乾。這個過程要翻好幾次,確保每一條都曬得均勻。好的蘿蔔乾要脆、要香、要有嚼勁,不能有苦味。每次聽到客人說『這個味道跟小時候阿嬤做的一樣』,我就知道這些日子沒有白曬。

栽種方式

日曬製作|天然無添加|傳統工序

產地來源

屏東縣內埔鄉|自家曬場

採收季節

冬季製作(12-2月),限量供應

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產地可追溯

此商品具有完整的產地追溯記錄,從種植到配送全程透明

有機認證
產銷履歷
花蓮縣壽豐鄉2025-12-15 採收

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