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醃漬品
可追溯
手工蘿蔔乾
$ 120/200g/包
日曬製作的傳統蘿蔔乾,口感爽脆,配稀飯絕配。
農民的心聲
「做蘿蔔乾要看天氣的臉色。冬天出大太陽的日子,我會把切好的蘿蔔條鋪在竹篩上,讓它們在陽光下慢慢收乾。這個過程要翻好幾次,確保每一條都曬得均勻。好的蘿蔔乾要脆、要香、要有嚼勁,不能有苦味。每次聽到客人說『這個味道跟小時候阿嬤做的一樣』,我就知道這些日子沒有白曬。」
栽種方式
日曬製作|天然無添加|傳統工序
產地來源
屏東縣內埔鄉|自家曬場
採收季節
冬季製作(12-2月),限量供應
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產地可追溯
此商品具有完整的產地追溯記錄,從種植到配送全程透明
有機認證
產銷履歷
花蓮縣壽豐鄉2025-12-15 採收
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